Come la pandemia ci ha insegnato a sprecare meno cibo

Il 2020, assieme alla pandemia, ha portato più consapevolezza nelle case degli italiani per quanto riguarda lo spreco alimentare. Rispetto al 2019, infatti, sono state salvate più 200 mila tonnellate di cibo, per un valore di oltre 350 milioni di euro. I dati sono il risultato della ricerca pubblicata il 5 febbraio in occasione della Giornata […]